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Presentation
Le Marchairuz
Le Brassus, Vaud
- Ouvert en été Yes
- Ouvert en hiver Yes
Description
Au sommet du col qui porte son nom, l’agréable restaurant du Marchairuz, situé à 1447 mètres, vous accueille en plein cœur de la réserve naturelle du Parc jurassien vaudois. Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle : fondues, croûtes au fromage et assiettes de viande séchées mais aussi le surprenant gratin aux écrevisses. Tout cela accompagné d'une belle sélection de vins de la Côte et de la région. Deux sentiers de 9 kilomètres chacun vous guideront directement jusqu'à cet établissement au style " chalet suisse ".
Nom du gérant
Jean-Philippe Bachmann
Localisation
- Altitude: 1447 m
- Latitude: 46.552597 - Longitude: 6.250013
Horaire
Spécialités
Viandes sur ardoises, potence, mets au fromage et spécialités suisses.
Accessiblité
- Transport public Yes
- Voiture Yes
- VTT No
- Accès handicapé No
Nombre de places intérieur
Intérieur 180 Places - Extérieur 100 Places
Hébergement
50 lits dont deux dortoirs (un de 11 et un de 8) et des chambres doubles ou familiales.
Cartes de crédit acceptées
Maestro,MasterCard,Postcard,Reka,Visa